您现在的位置:和记开户文化 >> 员工故事 >> 范明莉把梦工场当成家来经营

范明莉把梦工场当成家来经营

日期:2018-03-27 14:37

   “欢迎光临!”只要顾客走进梦工场连锁皇冠东合店,就会响起营业员范明莉热情的声音。她好像和大家都很熟,熟悉大家的口味,得到了大家的信任。
   鲜牛奶怎么喝?她有建议
    一位老大爷走进店里,拿了一盒鲜牛奶结账。范明莉甜甜地问道:“大爷,你准备什么时候喝完?”老大爷回答:“2个小时吧。”范明莉叮嘱到,“鲜奶打开后最好15分钟内喝完,如果喝不完,要把它放在冰箱里……”
    这些动作是那么真诚自然,这就是营业员工作的真是写照,难能可贵的是范明莉在这个岗位上坚守了十年。2008年底,她就到梦工场实习,到会展现场做促销,“真的很累!人特别的多,忙了几天最后喉咙都喊嘶哑了。”
    为了就近照顾家庭,学室内装潢设计的范明莉,选择了这份上一天休一天的工作。刚来上班时,她的女儿上幼儿园。而现在,女儿都上六年级了,他们给女儿报了奥数、英语等补习班, “现在压力大,最苦再累,也不能让孩子输在起跑线上!”


   工作该怎么对待?她有坚持
    辛苦没有吓倒范明莉,她也没想到,这个20多平米大的地方,最后成了自己的第二个 “家”。这家店位于居民区,下午和晚上是范明莉最忙的时候。通常,当很多人已经在家休息的时候,她都要忙到晚上9:30下班,为的是方便那些晚上买奶的顾客。
    虽然她也有机会调到观音桥等条件好的地方,但她却舍不得这个地方。因为,她对这个地方充满了深深的感情,总觉得这个地方最好。范明莉回忆,梦工场经历了两次大的升级,才变成如今的便利“微超”。“老顾客每次来的时候,都能发现梦工场的变化,喜欢评价产品的品质,督促我们要把牛奶做专业。”

 


    好牛奶怎么选?她有标准
    一对母子来买鲜牛奶,范明莉开始逗小男孩,“你姐姐呢?”“姐姐还在上课!”范明莉感慨地说到,这对姐弟也喜欢喝牛奶,从小看到大,时间过得真快。
    范明莉说,鲜奶的营养价值最高,附近居民喜欢喝鲜奶。鲜奶的保质期是7天,为让顾客放心,每天上午的重点工作就是核对每盒牛奶的生产日期。天天看,每个都要看,不能有过期、喷码不清晰现象的发生。
    不怕麻烦吗?范明莉的回答是:“大家都有体会,我们身边的很多包子店,刚刚开张的时候个头大、质量好,可是过了一段时间就越做越小了。奶牛梦工场是品牌,我们要对得起顾客的信任,保证质量的稳定。”
 

所属类别: 员工故事

该资讯的关键词为:

此处为可编辑区

×